blog

artikel nieuwsblad 23 jan 2021 over Start2Taste ONLINE

Vol-Ver huist in een villa met een verfijnde inrichting en een mooie tuin. Hier kookt Sébastien Ververken met uitstekende producten die hij met een goede beheersing van kooktijden en vol smaak op tafel brengt. 

RAAM, het restaurant met een wereldse kijk, is een project van Vic Christiaens. Met RAAM gaat Vic, samen met Chef Jytte Jochems (Ter Groene Poorte), terug naar de basis: in een aangenaam en modern kader een originele keuken brengen die zich, met de wortels in eigen streek, laat inspireren vanuit heel de wereld.

Kunst in de fles, kunst op de fles De Belgische Kathleen Van den Berghe en haar man Sigurd Mareels hebben in hun nieuwste Loiredomein een residentieproject voor Belgische kunstenaars opgezette at zich weerspiegelt in de etiketten.

Er zijn vele wijninvoerders die zich richten op één of meerdere landen. Maar geografische grenzen zijn aan Dimitri Bonte niet besteed. En evenmin wil hij jarenlang teren op dezelfde catalogus. Passie en nieuwsgierigheid zijn de drijvende kracht achter zijn invoerzaak Start2Taste. Altijd zijn hij, zijn vrouw Olga en zijn medewerker Hans Tack op zoek naar nieuwe smaken, anders dan de vorige die ze proefden.  

Hoezo start2taste gaat op restaurant tijdens lockdown?